◆ 순창고추장 축제 ◆
□행사일자 : 2004. 5. 23(일)10:00
□고추장요리 경연대회
☞ 대회규모 및 참가대상 ○고등부 15개팀 / 대학부 15개팀 / 일반부 30개팀 / 초대작가 10개팀
☞ 참가신청 : 2004. 4. 30 오후 6시까지
☞ 제출서류 : 요리법을 작성하여 참가신청서와 함께 제출 (음식명, 재료, 조리방법, 완성된 음식사진)
☞ 접수방법 : 순창군홈페이지(http://www.sunchang.go.kr), Fax(063-650-1476)
※ 참가자는 1차 서류심사 후 개별통보(2004. 5. 10)
☞ 심사 및 시상
○대 상(각1팀) : 상장 및 상금(100만원)
○우수상(각2팀) : 상장 및 상금(50만원)
○장려상(각2팀) : 상장 및 상금(30만원)
※ 참가팀 전원 참가비 10만원 지급, 기념품 증정
□고추장 담그기 체험
☞ 체험내용 : 고추장 담그기, 메주만들기, 떡메치기
☞ 참가대상 : 가족단위 참가자
☞ 참가신청 : 2004. 4. 30 오후6시까지
☞ 신청방법 : 순창군 홈페이지참조(http://www.sunchang.go.kr)