☞ 비브리오 패혈증은 어떤 질병인가요?
비브리오 패혈증균 감염에 의한 급성 패혈증입니다.
해수온도가 상승하는 7~10월에 감염되기 쉽기 때문에 여름철 특히 주의해야 합니다.
[[ 감염경로 ]]
① 해산물을 날로 먹거나 덜 익혀 먹을 때
② 상처가 오염된 바닷물에 접촉할 때
☞ 누구에게 위험하나요?
간 질환자, 당뇨병, 알콜중독자, 폐결핵 등 만성질환자의 치사율은 50% 이상으로 더욱 주의해야 합니다.
☞ 비브리오 패혈증은 어떤 증상이 있나요?
대부분 증상 발현 후 24시간 내 다리에 피부 병변이 발생합니다.
[[ 대표증상 ]]
① 구토
② 복통 및 설사
③ 발열
④ 혈압저하
⑤ 피부병변
⑥ 오한
☞ 비브리오 패혈증 예방수칙 함께 지켜요!
① 어패류는 흐르는 수돗물에 2~3회 깨끗이 씻기
② 구입시 신속히 5℃이하 냉장보관
③ 횟감용 칼 도마 반드시 구분 사용
④ 충분히 가열 조리(58℃ 이상)
⑤ 사용한 조리기구는 열탕 처리 등 소독
⑥ 상처난 피부 바다 접촉 피하기