강사현황
| 이름 | 정문경 |
|---|---|
| 분야 | 기타 |
| 주 활동기관 | 양탕국커피문화교육학원 원장, 커피문화독립국양탕국 전임강사 |
| 자기소개 | 2013년 하동군에 정착하여 현재까지 적량면에서 커피문화원, 커피문화체험관, 커피문화교
육학원을 남편과 공동운영하고 있습니다. 교육청에 등록된 정식 학원으로서 양탕국커피문화교육학원은 평생직업교육학원으로 운영되 면서 관내 기관들과 협업하고 있습니다. 커피에 관한 기초 및 심화과정을 강의하며, 무엇보다 기술에 의한 습득이 아닌 문화에 의 한 학습 습득을 목표로 강의합니다. 지난 2014년 커피바리스타 전문가 교육을 필두로 에스프레소 머신, 핸드브루잉(핸드드립) 을 강연하면서 이후로 하동군, 경남 김해, 충남 당진, 서울, 경기 지역의 커피바리스타강사 로 활동하였으며 현재도 활동중입니다. 2018년 "양탕국커피가온다"라는 제목의 책을 집필하면서 문화컨텐츠작가로도 활동중입니 다 |
| 강의가능 프로그램 | 에스프레소 바리스타 1급,2급 강의 핸드브루잉바리스타 1급,2급 강의 커피로스터 1급, 2급 강의 커피문화강의 커피메뉴강의 |
| 경력 | 커피바리스타 향미평가심사원, 기술평가심사원, 에스프레소/핸드브루잉 바리스타 양성 강사, 커피문화강연강사 | 총 경력기간 | 2010-01-16 ~ 2024-07-04 | 활동상태 | 활동중 |
